کد مطلب:330910 شنبه 1 فروردين 1394 آمار بازدید:415
خوردنیهای حلال و حرام
م
غذاهای دریایی
1ـ از مـیـان حیوانات دریایی ، تنها برخی از ماهیها و برخی پرندگان دریایی خوردنی هـسـتـنـد و سـایـر انـواع حـیـوانـات دریـایـی حـتـی حـیـوانـاتـی كـه شـبـیـه حـیـوانـات حـلال گـوشـت خـشـكـی هـسـتـند مثل گاو دریایی خوردن گوشت آنها بنابر اقوی حرام است .(17)
2ـ از مـیـان ماهیها، تنها ماهیانی كه در اصل دارای پولك (فلس) می باشند خوردنی هستند هر چند كه پولكهای آنهاریخته و دراثر عوارض از بین رفته باشد.(18)
3ـ مـیـگـو، از مـاهـیـان فـلس دار بـه شـمـار مـی آیـد و خـوردن آن حلال است .
4ـ تـخـم مـاهـی ، تـابـع مـاهـی اسـت . هـرنـوع مـاهـی كـه خـوردن آن حلال است ، تخم آن نیز حلال است ، هرچند كه بسیار صاف و هموار باشند و هر نوع ماهی كـه خـوردن آن حـرام اسـت ، تـخـم آن نـیـز حـرام اسـت ، هـر چـنـد كـه نـاهـمـوار و خـشـن باشد.(19)
حیوانات زمینی
حلال ـ همه انواع گوسفند، گاو و شتر حلال هستند.
مكروه ـ اسب ، قاطر و الاغ مكروه است و كراهت اسب از قاطر و الاغ كمتر می باشد.
حرام ـ سایر حیوانات اهلی مانند سگ ، گربه و غیره حرامند.(20)
1ـ حلال ؛ آهو، گاو كوهی ، بزكوهی ، قوچ كوهی و...
2ـ حـرام ؛ درنـدگـان (21) و حـیـوانـاتـی كـه مـسـخ شـده انـد مـانـنـد خـرس ، فیل و میمون نیز حرامند.
3ـ خرگوش نیز حرام است ، گرچه از درندگان نیست .
4ـ همچنین حشرات نیز حرام ، مثل مار، موش ، سوسك ، كك و ...
پرندگان
حـــــلال ـ مـانند انواع كبوترها به هر رنگی باشند، كبك ، مرغابی ، مرغ خانگی و انواع گنجشكها.
مكروه ـ مثل هُدهُد و پرستو.
حـــرام ـ چـون خـفـاش ، طـاووس و هـر پـرنـده ای كـه دارای چـنـگال است ، چه چنگالها به درندگی آنها كمك كند یا نكند و تمام اقسام كلاغها نیز حرام است .(22)
پـرنـدگـانـی كـه درشـرع بـه حلال یا حرام بودن آنها تصریح نشده است ،با علایم و نشانه های زیر می توان به انواع حلال و حرام آنها پی برد.
علائم تشخیص پرندگان حلال گوشت
1ـ هـر پـرنـده ای كه هنگام پرواز، بیشتر، بالهای خود را باز نگاه می دارد و كمتر آن را بـه هم می زند، حرام گوشت است و به عكس هر پرنده ای كه بالهای خود را هنگام پرواز بـیـشـتـر حـركـت مـی دهـد و كـمـتـر آن راصـاف نـگـاه مـی دارد، حلال گوشت است .
2ـ داشتن چینه دان یا سنگ دان یا سیخك پشت پا.(23)
هـر گـاه پـرنـده ای یـكـی از عـلایـم فـوق را داشـتـه بـاشـد حلال است و گرنه حرام است .
خوردنیهای حرام غیر حیوانی
1ـ خـوردن چـیـزهـایی كه ذاتاً نجس است و همچنین خوردن چیزهایی كه نجس شده است مادامی كه نجس است خواه مایع باشد یا جامد.(24)
2ـ خـوردن مـوادی كـه بـرای بـدن ضـرر دارد خواه موجب هلاكت گردد مانند خوردن زهر و یا اینكه باعث به هم خوردن مزاج ، یا از كار افتادن بعضی از حواس شود.(25)
3ـ خوردن گِل بجزگِل قبرامام حسین علیه السلام به مقداركمی برای شفا.(26)
4ـ خوردن چیزهای جامد كه مستی می آورد.(27)
نوشیدنیهای حرام
1ـ شراب .(28)
2ـ هر چیزی كه مست كننده باشد.(29)
3ـ آب آنگوری كه به خودی خود یا به وسیله آفتاب یا آتش به جوش آید.
4ـ (آبـجـو) در صـورتـی كـه بـه حالت جوشش درآید، هر چند كه مست كننده نباشد. ـ و آن شراب معروفی است كه در سابق ، اغلب از جو گرفته می شد.(30)
چیزهایی از حیوان حلال گوشت ذبح شده یا نحر شده كه حرام است
1ـ خون
2ـ سرگین (مدفوع)
3ـ سپرز یا طحال
4ـ آلت تناسلی حیوان نر
5ـ قسمت خارجی و داخلی آلت تناسلی حیوان ماده
6ـ دنبلان (بیضه ها)
7ـ كیسه صفرا (زهره دان)
8ـ مثانه
9ـ نخاع (مغزحرام)
10ـ غده یا دُشول كه عبارت از هر گره گردی است كه اغلب شبیه به فندق می باشد.
11ـ رَحِم (بچه دان) و بنابر احتیاط واجب جفت (31)
12ـ پی گردن یا دو عصب زرد رنگ كه از پشت سر، تا پایین كشیده شده است .
13ـ غـده ای كـه در مـیـان مـغـز قـرار دارد و بـه انـدازه نـخـود مـی بـاشـد و تـا حـدودی ، متمایل به رنگ خاكستری است و با رنگ مغز كه در جمجمه قرار دارد، تفاوت می كند.
14ـ مردمك چشم ، یا دانه ای كه كار بینایی را انجام می دهد نه تمام چشم .(32)
15ـ چیزی كه در میان سُم است و به آن ذات الاشاجع می گویند.(33)
حـرام بـودن ایـن پـانـزده عـضـو مـربـوط بـه حـیواناتی است كه ذبح یا نحر می شوند بنابراین ، اعضای مذكور در ماهی و ملخ حرام نیست مگر مدفوع و خون آنها.(34)
غذاخوردن برسرسفره ای كه درآن چیزهای مست كننده می خورند، حرام است .(35)
خـوردن مـال مـردم ، بـدون اجـازه صـاحـب آن حـرام اسـت ،گـرچـه آن مال از كافری باشد كه مالش محترم است .(36)
غذاهای دریایی
1ـ از مـیـان حیوانات دریایی ، تنها برخی از ماهیها و برخی پرندگان دریایی خوردنی هـسـتـنـد و سـایـر انـواع حـیـوانـات دریـایـی حـتـی حـیـوانـاتـی كـه شـبـیـه حـیـوانـات حـلال گـوشـت خـشـكـی هـسـتـند مثل گاو دریایی خوردن گوشت آنها بنابر اقوی حرام است .(17)
2ـ از مـیـان ماهیها، تنها ماهیانی كه در اصل دارای پولك (فلس) می باشند خوردنی هستند هر چند كه پولكهای آنهاریخته و دراثر عوارض از بین رفته باشد.(18)
3ـ مـیـگـو، از مـاهـیـان فـلس دار بـه شـمـار مـی آیـد و خـوردن آن حلال است .
4ـ تـخـم مـاهـی ، تـابـع مـاهـی اسـت . هـرنـوع مـاهـی كـه خـوردن آن حلال است ، تخم آن نیز حلال است ، هرچند كه بسیار صاف و هموار باشند و هر نوع ماهی كـه خـوردن آن حـرام اسـت ، تـخـم آن نـیـز حـرام اسـت ، هـر چـنـد كـه نـاهـمـوار و خـشـن باشد.(19)
حیوانات زمینی
حلال ـ همه انواع گوسفند، گاو و شتر حلال هستند.
مكروه ـ اسب ، قاطر و الاغ مكروه است و كراهت اسب از قاطر و الاغ كمتر می باشد.
حرام ـ سایر حیوانات اهلی مانند سگ ، گربه و غیره حرامند.(20)
1ـ حلال ؛ آهو، گاو كوهی ، بزكوهی ، قوچ كوهی و...
2ـ حـرام ؛ درنـدگـان (21) و حـیـوانـاتـی كـه مـسـخ شـده انـد مـانـنـد خـرس ، فیل و میمون نیز حرامند.
3ـ خرگوش نیز حرام است ، گرچه از درندگان نیست .
4ـ همچنین حشرات نیز حرام ، مثل مار، موش ، سوسك ، كك و ...
پرندگان
حـــــلال ـ مـانند انواع كبوترها به هر رنگی باشند، كبك ، مرغابی ، مرغ خانگی و انواع گنجشكها.
مكروه ـ مثل هُدهُد و پرستو.
حـــرام ـ چـون خـفـاش ، طـاووس و هـر پـرنـده ای كـه دارای چـنـگال است ، چه چنگالها به درندگی آنها كمك كند یا نكند و تمام اقسام كلاغها نیز حرام است .(22)
پـرنـدگـانـی كـه درشـرع بـه حلال یا حرام بودن آنها تصریح نشده است ،با علایم و نشانه های زیر می توان به انواع حلال و حرام آنها پی برد.
علائم تشخیص پرندگان حلال گوشت
1ـ هـر پـرنـده ای كه هنگام پرواز، بیشتر، بالهای خود را باز نگاه می دارد و كمتر آن را بـه هم می زند، حرام گوشت است و به عكس هر پرنده ای كه بالهای خود را هنگام پرواز بـیـشـتـر حـركـت مـی دهـد و كـمـتـر آن راصـاف نـگـاه مـی دارد، حلال گوشت است .
2ـ داشتن چینه دان یا سنگ دان یا سیخك پشت پا.(23)
هـر گـاه پـرنـده ای یـكـی از عـلایـم فـوق را داشـتـه بـاشـد حلال است و گرنه حرام است .
خوردنیهای حرام غیر حیوانی
1ـ خـوردن چـیـزهـایی كه ذاتاً نجس است و همچنین خوردن چیزهایی كه نجس شده است مادامی كه نجس است خواه مایع باشد یا جامد.(24)
2ـ خـوردن مـوادی كـه بـرای بـدن ضـرر دارد خواه موجب هلاكت گردد مانند خوردن زهر و یا اینكه باعث به هم خوردن مزاج ، یا از كار افتادن بعضی از حواس شود.(25)
3ـ خوردن گِل بجزگِل قبرامام حسین علیه السلام به مقداركمی برای شفا.(26)
4ـ خوردن چیزهای جامد كه مستی می آورد.(27)
نوشیدنیهای حرام
1ـ شراب .(28)
2ـ هر چیزی كه مست كننده باشد.(29)
3ـ آب آنگوری كه به خودی خود یا به وسیله آفتاب یا آتش به جوش آید.
4ـ (آبـجـو) در صـورتـی كـه بـه حالت جوشش درآید، هر چند كه مست كننده نباشد. ـ و آن شراب معروفی است كه در سابق ، اغلب از جو گرفته می شد.(30)
چیزهایی از حیوان حلال گوشت ذبح شده یا نحر شده كه حرام است
1ـ خون
2ـ سرگین (مدفوع)
3ـ سپرز یا طحال
4ـ آلت تناسلی حیوان نر
5ـ قسمت خارجی و داخلی آلت تناسلی حیوان ماده
6ـ دنبلان (بیضه ها)
7ـ كیسه صفرا (زهره دان)
8ـ مثانه
9ـ نخاع (مغزحرام)
10ـ غده یا دُشول كه عبارت از هر گره گردی است كه اغلب شبیه به فندق می باشد.
11ـ رَحِم (بچه دان) و بنابر احتیاط واجب جفت (31)
12ـ پی گردن یا دو عصب زرد رنگ كه از پشت سر، تا پایین كشیده شده است .
13ـ غـده ای كـه در مـیـان مـغـز قـرار دارد و بـه انـدازه نـخـود مـی بـاشـد و تـا حـدودی ، متمایل به رنگ خاكستری است و با رنگ مغز كه در جمجمه قرار دارد، تفاوت می كند.
14ـ مردمك چشم ، یا دانه ای كه كار بینایی را انجام می دهد نه تمام چشم .(32)
15ـ چیزی كه در میان سُم است و به آن ذات الاشاجع می گویند.(33)
حـرام بـودن ایـن پـانـزده عـضـو مـربـوط بـه حـیواناتی است كه ذبح یا نحر می شوند بنابراین ، اعضای مذكور در ماهی و ملخ حرام نیست مگر مدفوع و خون آنها.(34)
غذاخوردن برسرسفره ای كه درآن چیزهای مست كننده می خورند، حرام است .(35)
خـوردن مـال مـردم ، بـدون اجـازه صـاحـب آن حـرام اسـت ،گـرچـه آن مال از كافری باشد كه مالش محترم است .(36)
17ـ تحريرالوسيله ، ج 2، ص 155.
18ـ همان مدرك .
19ـ همان مدرك ، ص 156.
20ـ تحريرالوسيله ، ج 2، ص 156.
21ـ حيوانات درنده داراي سه صفت هستند: 1ـ درنده خويي 2ـ دندانهاي تيز 3ـ ناخنهاي تـيـز چـه قـوي بـاشـنـد مـانـنـد شـيـر و پـلنـگ يـا ضـعـيـف بـاشـنـد مثل شغال .
22ـ تحرير الوسيله ، ج 2، ص 157.
23ـ تحرير الوسيله ، ج 2، ص 157.
24ـ همان مدرك ، ص 163.
25ـ همان مدرك .
26ـ تحريرالوسيله ، ج 2، ص 164.
27ـ همان مدرك .
28ـ همان مدرك ، ص 165.
29ـ همان مدرك ، ص 166.
30ـ همان مدرك .
31ـ يعني چيزي كه همراه بچه خارج مي شود.
32ـ تحريرالوسيله ، ج 2، ص 161.
33ـ توضيح المسائل ، مساءله 2626.
34ـ تحريرالوسيله ، ج 2، ص 161.
35ـ همان مدرك ، ص 171.
36ـ همان مدرك ، ص 169.